آرد یکی از مواد اصلی مورد استفاده در پخت و پز است. کوتاه کردن باعث می شود محصولات پخته مرطوب شوند ، طعم را اضافه کرده و طعم پخته شده را برای مدت بیشتری حفظ کنند. هر نوع چربی مانند روغن یا…

بیا بخوریم؟

قبل از استفاده از گریل ، باید آن را روشن کرده و اجازه دهید 20 تا 30 دقیقه بماند. این اولین سوزاندن گریل را تمیز می کند و هر گونه…

بیا بخوریم؟

زمان پخت بسته به وزن گوشت شما متفاوت است. برای محاسبه زمان پخت گامون ، مفصل را وزن کنید. یک مفصل گامون بدون استخوان…

بیا بخوریم؟

چه مدت باید مرغ را در دمای 400 درجه بپزم؟ پختن سینه مرغ در دمای 400 درجه فارنهایت (بسته به اندازه…) بین 22 تا 26 دقیقه طول خواهد کشید.

بیا بخوریم؟

اگر اسپاگتی سرخ کنید چه اتفاقی می افتد؟ اگر ماکارونی خام سرخ کنید چه اتفاقی می افتد؟ سرخ کردنی اسپاگتی پخته یا باقی مانده باعث می شود رشته ها به هم بچسبند و نتیجه…

بیا بخوریم؟

برای تمیز کردن قسمت بیرونی کوره من از چه چیزی می توانم استفاده کنم؟ با استفاده از اسفنج کنار گریل خود را با آب و صابون بشویید. اگر…

بیا بخوریم؟

چقدر طول می کشد تا یک خرچنگ منجمد کامل جوشانده شود؟ روی قابلمه را بپوشانید و اگر کامل بود بگذارید 10 دقیقه برای یک خرچنگ 1 پوندی یا 7-8 دقیقه در هر دقیقه بخارپز شود.

بیا بخوریم؟

وقتی غذاهای سرخ شده در حد اعتدال خورده شوند ، مطمئناً می توانند بخشی از یک رژیم متعادل باشند. بنابراین ، اگر می پرسید آیا غذای سرخ شده می تواند سالم باشد؟ '، پاسخ یک…

بیا بخوریم؟

روغن هایی با دود زیاد انتخاب کنید: کوتاه کننده سبزیجات ، گوشت خوک و روغن بادام زمینی همه گزینه های خوبی هستند. چربی باید حدود یک اینچ در ماهیتابه باشد ،…

بیا بخوریم؟

آشپزهای خطی به چه مهارتهایی نیاز دارند؟ در اینجا چند نمونه از مهارت هایی که باید داشته باشید یا به عنوان یک آشپز حرفه ای توسعه دهید آورده شده است: تعهد به کیفیت. یک آشپز خطی باید…

بیا بخوریم؟